Jakobs-Hof, 德国贝利茨附近的一家农场餐厅。
雅各布斯霍夫是一家与贝利茨附近正在运营的农场相连的餐厅,客人在被田野和时令农产品展示包围的空间里用餐。建筑将用餐区与农事活动直接相连,并展示现场种植的蔬菜和水果。
这家餐厅从贝利茨深厚的农业根基中发展而来,并直接源于这一农业传统。它与农场的联系保留了这些历史纽带,并反映了农业如何世代塑造了这个地区。
厨房推崇德国的饮食传统,在春季月份以贝利茨白芦笋为主的菜肴。食物选择随季节变化,取决于周围田野中生长的作物。
这家餐厅接受预订,早上供应早餐,全天提供餐食。游客应在到达前查看营业时间和当前的用餐时段。
用餐时,游客可以看到农民在田间劳作,并目睹农场周围的日常活动。这种餐饮与日常农活之间的开放联系使其有别于一般的餐厅。