Cochon Dingue, 位于加拿大魁北克市小尚普兰区的一家餐厅
科雄丹餐厅是一家法式餐厅,位于魁北克市迷人的历史街区小尚普兰。餐厅在室内和可欣赏周围历史街道与建筑的露台上均提供舒适座位。
这家餐厅于1979年开业,是当时城市中一个安静角落最早开业的餐饮场所之一。它的存续和发展标志着小尚普兰街区转变为一个热门目的地的历程。
餐厅名称意为“疯狂的猪”,体现了这里的俏皮精神。食客会发现自己置身于一个轻松友好的环境中,这与历史悠久的小尚普兰街区的性格相呼应。
餐厅提供室内和室外座位,可根据天气灵活选择。旺季和用餐高峰期座位很快就会满,建议提前到达或预订。
这家餐厅自制果酱、酱汁和沙拉酱,可供购买。这样,游客可以将用餐的味道带回家,在自己的厨房里重现菜肴。