Grigoris, 意大利梅斯特雷基里尼亚戈-泽拉里诺区的披萨店
格里戈里斯是位于梅斯特雷基里尼亚戈-泽拉里诺区的一家披萨店,靠近威尼斯。面团用石磨面粉和慢自然发酵制成,披萨在木火烤炉中烘烤。
格里戈里斯通过对披萨制作的工艺方法,使其与该地区的普通披萨店区别开来,从而建立了声誉。其对食材采购和面团准备的专注,随着时间推移获得了持续认可。
格里戈里斯的每一款披萨都体现了传统意大利工艺,通过精心挑选天然食材和遵循当地传统制作方法。
建议提前预订餐桌,尤其是团体或周末。餐厅提供堂食和外带服务。
格里戈里斯将其披萨与精酿啤酒搭配,这在威尼托地区仍然相对少见。对于对食物和饮品搭配感兴趣的人来说,这种组合值得探索。