Ojeda's, 美国德克萨斯州德索托的一家墨西哥餐厅
奥赫达斯是德克萨斯州德索托的一家墨西哥餐厅，供应塔可、安奇拉达、法吉塔和玉米片等德州墨西哥菜。餐厅内部适合家庭聚餐，也有户外露台供喜欢在户外用餐的客人使用。
这家餐厅由本·奥赫达和他的妻子塞西莉亚于1969年创立，他们结合各自的烹饪经验，开了自己的店。此后一直作为德索托地区的家族企业运营。
德州墨西哥菜在德克萨斯州有着深厚的根基，这家餐厅是体验这种菜系的好地方，这里的菜肴带有家常味道，而不是标准化出品。菜单遵循家族代代相传的食谱，因此食物反映了与当地烹饪传统的个人联系。
这家餐厅工作日中午开门，周末营业时间更长，因此适合午餐和晚餐。如果想坐在露台，建议到达时询问，因为天气好的时候露台很容易坐满。
本·奥赫达在第二次世界大战期间作为军队厨师学会了大规模烹饪，这段经历塑造了他用简单技巧打造风味的做法。如今，厨房处理食谱的方式中仍能感受到同样的理念。
位置
地址
2109 N Hampton Rd, DeSoto, TX 75115, USA
营业时间
星期一-星期四 10:00-21:00; 星期五-星期六 10:00-21:30; 星期日 10:00-20:00
电话
GPS 坐标
32.63138,-96.85764
最近更新
2026年8月30日 23:44
