Capri, 意大利布斯托阿西齐奥的意大利餐厅和比萨店
卡普里是布斯托阿西齐奥的一家意大利餐厅和比萨店,用木烤炉烹制正宗的意大利菜肴。菜单上有传统的比萨、新鲜意大利面和肉类特色菜,一周七天供应。
这家店自创立以来,一直保持着作为布斯托阿西齐奥餐饮目的地的地位。它保留了瓦雷泽地区的传统食谱,将既有做法与地区烹饪遗产相融合。
这家餐厅为一月底举行的意大利北部庆祝活动乔比亚制作特别菜单,将当地习俗融入用餐体验。这种与地区传统的联系塑造了全年餐桌上的菜肴。
餐厅从周一到周日下午6点开始营业,周五和周六延长至午夜,供应晚餐。顾客可以根据这些常规营业时间来安排光顾,享受直接的用餐体验。
菜单上有自制创意菜,如披萨 Gennarino,融合了马苏里拉和帕尔马干酪,还有卡尔佐内 alla Stefano,配新鲜番茄和布里奶酪。这些招牌变体使这家厨房有别于典型的比萨店。