Bar Basque, 法国盖塔里的一家餐厅
巴斯克酒吧是盖塔里一家俯瞰大西洋的餐厅,供应这个沿海地区的传统菜肴。菜单上有新鲜海鲜、当地食材,以及在现代环境中烹制的餐点。
这家餐厅所在的区域,在17世纪时是法国巴斯克海岸的一个渔港。它延续了从这段海洋历史中产生的烹饪传统。
菜单通过使用当地食谱制作的小吃和地区葡萄酒来弘扬巴斯克烹饪。这些菜肴反映了这个沿海地区世代珍视的风味。
地点靠近海滩,乘坐公共交通很方便。餐厅从早上营业到深夜,白天或晚上都可以前来。
从餐桌旁,可以看到附近海岸冲浪的人。这种特殊的环境将用餐体验与当地活跃的水上运动场景联系在一起。