Trattoria Campania, 塞尔维亚斯塔里格勒的餐厅
Trattoria Campania 是位于贝尔格莱德历史悠久的斯塔里格勒区的一家意大利餐厅,靠近柳比卡公主故居,设有中央柴火烤炉,用餐空间采用天然材料建造,风格传统。餐厅通过其烹饪传统和室内设计传递出温暖与真实感。
这家餐厅于2014年10月在贝尔格莱德的历史街区开业,将那不勒斯烹饪传统引入了塞尔维亚首都。它的到来标志着将地道的南意大利美食带到这个地区的重要时刻。
菜单通过手工意面、柴火披萨以及采用传统技艺烹制的区域特色菜,呈现地道的坎帕尼亚风味。用餐者能从食物的制作和呈现方式中直接感受到南意大利的风味与传统。
餐厅每天从中午营业至23点,提供午餐和晚餐,并可通过网站预订。建议提前预订,尤其是计划在晚间高峰时段前往时。
一道招牌菜融合了塞尔维亚和意大利的影响,将烤宽面配腌制火腿,并搭配两国的葡萄酒。这道菜展现了餐厅如何将当地风味与南意大利技艺相结合。