Lo de Facu, 阿根廷圣伊西德罗的一家餐厅
Lo de Facu 是位于布宜诺斯艾利斯北部住宅区圣伊西德罗的一家餐厅,供应传统阿根廷菜肴,如烤肉、自制意大利面、汉堡和沙拉。大窗户面向街区街道,厨房全天开放。
这家餐厅最初是圣伊西德罗的一家社区小店,逐渐成为这座城市日常生活的一部分。它对经典阿根廷烹饪的专注帮助它随着时间的推移在当地社区中牢牢扎根。
“Lo de Facu”这个名字遵循了阿根廷常见的命名习惯,即用“lo de”加上店主的昵称,意为“法库的地方”。这种随意的风格为这家社区餐厅定下了基调,常客们在这里感觉很自在,餐桌旁坐满了彼此熟悉的人。
这家餐厅设有户外座位和轮椅通道,大多数游客都很容易到达。避开通常的午餐和晚餐高峰时段,通常无需长时间等待就能找到座位。
菜单上提供大约45种不同的菜肴,对于这个规模的社区餐厅来说,种类相当丰富。尽管种类繁多,厨房仍然坚持阿根廷的主食和传统烹饪方式。