Flower Drum, restaurant in Melbourne, Australia
花鼓是一家粤菜餐厅，在正式的用餐环境中供应注重新鲜食材、精细烹饪技巧和精心摆盘的精致菜肴。厨房专注于地道的区域烹饪方法，并注重每道菜的每一个细节。
该餐厅成立于1975年，很快就在墨尔本食客中获得了认可，因为它将正宗的粤菜带到了这座城市。这家餐厅的声誉随着它将传统技艺与卓越服务的承诺相结合而增长。
这个名字指的是一种传统的中国舞蹈形式，将表演者优雅、受控的动作与准备每道菜所需的熟练精确度相提并论。
这家餐厅位于墨尔本商业区的市场巷，需要提前预订才能用餐。周一至周六供应午餐和晚餐。
厨师将澳洲食材如袋鼠尾与传统粤菜烹饪方法（如加入洛根莓风味的双炖汤）相结合，创造出令人惊喜的菜肴。这种方法以一种很少有餐厅尝试的方式将两种烹饪世界融为一体。
位置
始建
1975
地址
Market Lane
营业时间
星期一-星期六 18:00-23:00; 星期日 18:00-22:30
电话
GPS 坐标
-37.81187,144.96922
最近更新
2026年8月30日 23:44
