Hyćka Restauracja, 波兰波兹南希鲁特卡区的餐厅
Hyćka Restauracja 餐厅位于希鲁特卡区一栋曾经的烘焙坊建筑内，供应采用大波兰地区传统食谱和时令食材烹制的波兰地方菜肴。餐厅内部包含三个用餐区，总共约有五十个座位。
这家餐厅由 Alicja 和 Marcin Sadowski 于 2014 年 6 月创立，选址在 Borowiak 家族曾经营的面包坊的历史空间中。因此，这个地方延续了该街区的传统手艺。
餐厅的名字来源于 hyćka，这是一种在大波兰地区世代相传的传统接骨木花果实糖浆。餐厅通过其菜肴和自身特色来弘扬这一地方特产。
该空间布局灵活，适合小型团体和私人聚会。建议提前预订，尤其是团体前往或计划举办特殊活动时。
自 2017 年初以来，厨房一直使用传统方法烘烤自家的酸面包。这种自制特色已成为用餐体验的核心，并获得了更广泛的认可。
位置
地址
rynek Śródecki 17, 61-126 Poznań, Poland
营业时间
星期一 11:00-20:00; 星期二-星期三 11:00-21:00; 星期四-星期五 11:00-22:00; 星期六 12:00-22:00; 星期日 12:00-20:00
电话
GPS 坐标
52.41101,16.95476
最近更新
2026年8月31日 07:50
