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Casa delle Aie

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Casa delle Aie, 意大利切尔维亚的传统意大利餐厅。

Casa delle Aie 是切尔维亚的一家传统意大利餐厅,供应手工意大利面、烤肉和当地食材制成的开胃菜,环境质朴。用餐空间将简单的舒适感与家庭食谱传承的温暖融为一体。

这家餐厅位于一座由建筑师卡米洛·莫里吉亚设计的18世纪建筑内,这里曾是切尔维亚社区的聚会场所。该地点一直与城镇生活紧密相连,并继续作为食物和共同记忆的空间而存在。

厨房通过手工制作的Cappelletti和Tagliatelle al ragù等菜肴,延续着罗马涅的烹饪传统。当地食材塑造了每一道菜,将食客与该地区悠久的饮食历史相连。

这家餐厅位于街边,很容易找到,大部分晚上和周日的午餐时段营业。由于营业时间可能随季节和特殊场合而变化,建议提前确认。

这家餐厅设有一个正在运作的意面工坊,食客可以在用餐时观看意面的制作过程。在工坊后面,有一个植物园,种植着稀有和被遗忘的水果品种,有时这些水果会出现在菜单上。

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位置
地址
Via Aldo Ascione, 4, 48015 Cervia RA, Italy
营业时间
星期一-星期二 19:00-22:30; 星期四-星期日 19:00-22:30
电话
GPS 坐标
44.29024,12.31686
最近更新
2026年10月10日 06:40
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《Casa delle Aie - 意大利切尔维亚的传统意大利餐厅。》由 Around Us(zh.aroundus.com)提供。图片和文字源自 Wikimedia 项目,采用 Creative Commons 许可协议。您可以在许可协议规定的条件下复制、分发和修改本页面的副本,但必须清晰显示本声明。

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