Casa delle Aie, 意大利切尔维亚的传统意大利餐厅。
Casa delle Aie 是切尔维亚的一家传统意大利餐厅，供应手工意大利面、烤肉和当地食材制成的开胃菜，环境质朴。用餐空间将简单的舒适感与家庭食谱传承的温暖融为一体。
这家餐厅位于一座由建筑师卡米洛·莫里吉亚设计的18世纪建筑内，这里曾是切尔维亚社区的聚会场所。该地点一直与城镇生活紧密相连，并继续作为食物和共同记忆的空间而存在。
厨房通过手工制作的Cappelletti和Tagliatelle al ragù等菜肴，延续着罗马涅的烹饪传统。当地食材塑造了每一道菜，将食客与该地区悠久的饮食历史相连。
这家餐厅位于街边，很容易找到，大部分晚上和周日的午餐时段营业。由于营业时间可能随季节和特殊场合而变化，建议提前确认。
这家餐厅设有一个正在运作的意面工坊，食客可以在用餐时观看意面的制作过程。在工坊后面，有一个植物园，种植着稀有和被遗忘的水果品种，有时这些水果会出现在菜单上。
位置
地址
Via Aldo Ascione
营业时间
星期一-星期日 19:00-24:00, 星期日 12:00-15:00
GPS 坐标
44.29024,12.31686
最近更新
2026年8月30日 23:44
