Etchémaïte, 法国拉罗的餐厅和酒店
埃切迈特是法国比利牛斯山区的拉罗的一家餐厅和酒店,提供17间可欣赏山景的客房。该场所将地方美食与舒适的住宿融为一体,坐落在山区环境中。
该物业始于20世纪20年代,最初是一个家庭农场,附带一家杂货店和出租车服务。随着时间的推移,它发展成为一家酒店和餐厅。
餐厅供应巴斯克地区的菜肴,如鸭肉饺子、海螯虾浓汤和传统烹制的阿苏里亚羊肉。这些地方特色菜体现了该地区世代相传的烹饪传统。
这家餐厅酒店周三至周日营业,午餐时间为12:00至14:00,晚餐时间为19:30至21:00。其位置便于前往山地徒步小径和探索周围的自然风光。
该物业位于奥里峰和伊拉蒂山丘之间,可直接通往山地徒步小径和奥尔扎雷峡谷。这一地理位置使其成为该地区自然爱好者和徒步旅行者的起点。