Umami Ramen, 德国斯图加特的日式拉面餐厅
Umami拉面是一家位于斯图加特市中心Eberhardstrasse 477号的日式面馆。该店供应手工面条,搭配以传统烹饪方法和新鲜食材制作的浓郁汤底。
这家餐厅于2020年开业,将正宗的日本面食文化引入斯图加特。此后,又在弗莱堡开设了第二家分店,扩大了在该地区的影响力。
这家店将日本饮食文化带到斯图加特市中心,客人在此可以享用到正宗的拉面和精心挑选的日本饮品。正宗食谱与现代服务的结合,营造出一种既尊重传统风味又适应现代饮食习惯的用餐环境。
乘坐U1、U2、U4、U9、U14路有轨电车或43、44路公交车即可轻松到达。餐厅每天上午11点30分至晚上10点营业,全天欢迎顾客光临。
厨房优先选用决定每碗味道的高品质食材。弗莱堡的第二家分店营业时间不同,反映了当地不同的用餐习惯。