Taj Indian restaurant, 台湾光武村的印度餐厅
塔吉是光武村的一家印度餐厅,供应北印度菜,包括坦都里烤物和香气浓郁的咖喱,由经验丰富的厨师烹制。除了主菜单外,厨房还提供素食选择。
这家餐厅于2010年开业,是光武村地区最早的印度餐厅之一。它的开业标志着印度地方菜开始为当地社区所了解。
厨房将印度烹饪传统与当地食材相结合,创造出反映两种美食文化融合的烹饪体验。您可以品尝到食谱在新地方如何适应和发展。
这家餐厅靠近公共交通,交通便利。请注意,午餐和晚餐的营业时间不同,因此合理安排到访时间会更有帮助。
厨房直接采购来自印度不同地区的正宗香料和食材。这种做法保留了在印度能品尝到的地道风味。