Tsurutontan Shinjuku, 位于新宿区的日本面馆
Tsurutontan Shinjuku 是一家位于歌舞伎町地下的日本面馆。提供25种不同做法的细乌冬面,以及涮涮锅和寿喜烧套餐。
这家餐厅是连锁品牌的一部分,该品牌从日本扩展至国际市场。后来在纽约和夏威夷等城市开设了分店。
穿着传统和服的员工营造出一种古老习俗与现代餐饮交融的氛围。游客在用餐时能体验到现代舒适与传统待客之道的结合。
入口位于歌舞伎町地区的地下,需要下一小段楼梯才能到达。高峰时段很快就会客满,因此建议提早到达或提前规划。
菜单上的乌冬面不仅有传统做法,还有蔬菜、肉类和汤底的出人意料组合。这使得每道菜都带来完全不同的味觉体验。