Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar, 美国丹佛的一家餐厅
Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar是一家靠近联合车站的餐厅,供应南方美食,如虾仁粗玉米粥、自制饼干和炸鸡。菜单随季节变化,并提供对南方各地传统食谱的不同演绎。
这家餐厅最初位于美国东南部,后来扩展到丹佛的联合车站地区。这一扩张将成熟的南方烹饪传统带到了科罗拉多州。
这家餐厅的厨房借鉴了南方各地的烹饪方法,并向客人呈现对传统食谱的不同诠释。这些诠释反映了南方美食如何因地区而异,并如何适应新的地方。
这家餐厅一周内每天的营业时间不同,周末提供早午餐。由于靠近联合车站,乘坐公共交通很容易到达。
这家餐厅在丹佛血腥玛丽节上,因其经典鸡尾酒的独特版本获得了“人民选择奖”。这一认可表明,酒吧不仅关注食物菜单,还注重创意饮品。