La table de Philippe Girardon, 法国圣普里姆的一家高级餐厅
菲利普·吉拉尔顿的餐桌是圣普里姆的一家高级法国餐厅，位于克莱尔枫丹庄园内，菜单采用当地市场随季节变化的食材。
这座建筑最初是一座18世纪的别墅，曾是里昂主教的度假居所。后来改建为美食餐厅，自1993年起获得米其林星级。
餐厅以主厨菲利普·吉拉尔顿的名字命名，他的理念体现在每一道菜肴中。食客能体验到植根于当地知识和传统技艺的经典法国烹饪。
餐厅周三晚上7点开始供应晚餐，其他工作日提供午餐。营业时间因星期而异，建议提前确认。
主厨菲利普·吉拉尔顿于1997年获得“法国最佳工匠”称号，这是法国工艺最高荣誉之一。这一认可彰显了他对传统烹饪技艺的熟练掌握。
位置
运营方
Domaine de Clairefontaine
地址
105 Chem. des Fontanettes, 38121 Chonas-l'Amballan
电话
GPS 坐标
45.45701,4.81071
最近更新
2026年8月31日 07:50
