La Pasta, 位于瑞士苏黎世的意大利餐厅。
La Pasta 是苏黎世的一家意大利餐厅,每天在自家厨房新鲜制作意面。厨房从当地供应商和意大利各地区生产商采购食材,烹制体现意大利不同风味的菜肴。
这家餐厅将意大利不同地区的正宗意面制作技艺带入了苏黎世的餐饮界。它的到来帮助瑞士食客发现意大利各地意面传统的差异。
La Pasta 的每道菜都体现了意大利美食的地区多样性,从北部特色菜到南部地中海风味菜肴。
餐厅周一至周六17:30开始营业,接受信用卡付款。尽管位于苏黎世市中心,价格仍然适中。
厨房根据酱汁调整每种意面的形状,以达到最佳的口感和风味吸收。对传统意大利烹饪规则的关注,使每道菜都成为一次用心的体验。