Ristorante Pizzeria Le Giare, 意大利圣乔瓦尼迪法萨的意大利餐厅和比萨店
Le Giare 是意大利圣乔瓦尼迪法萨的一家意大利餐厅和比萨店。餐厅使用三种不同的面团制作传统比萨，其中包括一种经过72小时发酵的有机面团。厨房还供应比萨以外的山区地方菜，包括饺子和当地特色菜。
这家餐厅于1993年推出了其标志性的比萨面团配方，并一直沿用至今。几十年来，厨房在比萨之外增加了地区菜肴。
厨房供应地区菜肴，如土豆饺子（canederli）和用Puzzone di Moena奶酪制作的奶酪火锅，这些当地产品反映了这个山谷几代人以来一直食用的食物。这些食物将游客与该地区的日常饮食传统联系起来。
这家餐厅位于圣乔瓦尼迪法萨的中心地带，在村庄里步行时很容易找到。如果您喜欢传统比萨和当地山区菜肴，这里适合午餐或晚餐。
厨房制作传统的甜点ciajoncie da douc，里面填充干无花果和黑面包，这些点心来自意大利北部山区。这些手工糕点在其他地方很少见，反映了该地区流传下来的古老食谱。
地址
Piazza del Malgher, 20, 38036 Pozza di Fassa TN
GPS 坐标
46.43106,11.68854
最近更新
2026年8月31日 07:50
