L'incanto marino, 意大利罗马的海鲜餐厅
L'Incanto Marino 是罗马的一家海鲜餐厅，没有传统菜单，而是按顺序为客人上菜。菜品包括热菜、冷菜和生食，均根据当天的渔获和市场供应而变化。
这家餐厅通过保持传统烹饪技术和每日采购新鲜食材，确立了自身在罗马海鲜餐饮中的标杆地位。其方法和品质的一致性巩固了它在当地美食界的地位。
这家餐厅将罗马的用餐习俗与地中海海鲜烹饪相结合，将意大利不同沿海地区的特色菜呈现在餐桌上。菜肴以连贯的发现序列呈现，使用餐成为厨房与餐桌之间的对话。
这家餐厅位于罗马市中心，午餐和晚餐的营业时间不同，部分工作日会有调整。由于采用个性化服务，餐厅规模相对较小，建议提前预订。
用餐者无需从菜单上选择，而是体验由厨房挑选并以不同烹饪方式呈现的一系列海鲜菜肴。这种方式意味着每次光临都会有所不同，因为每日的供应取决于市场上的食材。
位置
地址
Via Alessandro de Stefani, 10, 00137 Roma RM
GPS 坐标
41.94400,12.56590
最近更新
2026年8月31日 07:50
