Bistr'AU de Jérôme Nutile, 法国尼姆的一家餐厅
Bistr'AU de Jérôme Nutile 是尼姆的一家现代法式餐厅，使用时令食材烹制精致菜肴。菜单上既有现代诠释的肉类菜肴，也有鱼类菜肴。
主厨热罗姆·纽蒂尔在师从几位法国烹饪专家多年后，开了自己的餐厅。他将所学到的知识和专业技能带到了尼姆。
这家餐厅通过融合当地食材和现代技艺的菜肴，诠释了现代法式烹饪。菜肴的呈现反映了当代法国美食的趋势。
餐厅在晚餐时段营业，并接受预订以确保座位。由于营业时间可能随季节变化，建议提前确认您的到访。
厨房会根据供应商带来的食材和当前可用的食材，每晚上更换菜单。这种方式意味着食客每次光顾都会发现新的风味组合和菜肴。
位置
地址
351 Chem. Bas du Mas de Boudan, 30000 Nîmes, France
营业时间
星期一-星期六 19:30-21:30
电话
GPS 坐标
43.82125,4.37132
最近更新
2026年10月10日 06:39
