Champy's Chicken, 位于美国东岭的炸鸡餐厅。
Champy's Chicken 是东岭的一家炸鸡餐厅,采用传统方法按订单逐一烹制。这样确保每道菜从厨房到餐桌都保持新鲜和热乎。
这家餐厅始于2009年6月,当时塞思·钱皮恩(Seth Champion)和克里西·钱皮恩(Crissy Champion)在查塔努加开设了第一家门店。此后,业务已扩展到田纳西州和阿拉巴马州。
菜单展示了密西西比三角洲的影响,手工制作的玉米粉蒸肉和具有地方特色的配菜讲述了南方烹饪的故事。这些风味的融合与该地区更广泛的饮食传统相连。
该店位于林戈尔德路(Ringgold Road),每天大部分时间营业。客人可以在店内用餐,也可以为活动安排餐饮服务。
这家餐厅依靠数十年来积累的家庭食谱以及针对其招牌鸡肉的专门烹饪技术。这些经过长期检验的方法使他们的食物与众不同。