Antica Forma, 美国莫阿布的披萨店
Antica Forma 是犹他州莫阿布市中心的一家意大利披萨店，供应木火烤制的披萨，饼底薄而带有轻微焦痕。每份披萨的配料都控制在最少，每天在店内新鲜制作的马苏里拉奶酪是特色。
这家餐厅于2018年开业，当时布洛克·史密斯将他已在犹他州另一个小镇弗纳尔取得成功的披萨店理念带到了这里。他与父亲乔迪和朋友伊斯雷尔·蒂尔塔共同开设了这家分店。
菜单接近意大利制作披萨的方式，配料简单，面团经过缓慢发酵后手工拉伸。马苏里拉奶酪每天在店内新鲜制作，这使披萨的口感和味道与该地区大多数地方不同。
这家披萨店位于莫阿布市中心，从镇上的大多数地方步行即可轻松到达。营业时间可能随季节变化，出发前值得确认。
菜单上最受欢迎的披萨之一是自制开心果香蒜酱配意大利香肠，这种组合在大多数披萨店很难找到。香蒜酱是店内自制的，而非买来的，因此与标准版本有明显区别。
位置
Moab
地址
267 N Main St, Moab, UT 84532, USA
营业时间
星期一-星期日 11:00-21:00
电话
GPS 坐标
38.57729,-109.55121
最近更新
2026年8月31日 07:50
