Comal Y Canela, 加拿大约克的墨西哥餐厅
Comal Y Canela 是约克的一家墨西哥餐厅，专注于墨西哥不同地区的传统菜肴。厨房使用新鲜食材制作炸玉米饼、birria和其他地方特色菜。
这家餐厅的创立宗旨是向北约克居民介绍根植于代代相传的家庭食谱的正宗墨西哥烹饪方法。这些烹饪传统至今仍指导着厨房的做法。
这个名字源于墨西哥烹饪中两种必不可少的工具：Comal，一种平底烤盘，以及Canela，意为肉桂，两者都是墨西哥人准备食物的核心。这一选择反映了餐厅与代代相传的正宗烹饪方法的联系。
餐厅可供堂食，并提供送餐上门服务。营业时间因周而异，周末延长营业时间以适应不同日程。
厨房将传统墨西哥食谱与加拿大食材融合，创造出原创的墨加融合菜肴。这种创造性的方法展示了墨西哥烹饪方法如何适应当地食材。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
1692B Jane St, York, ON M9N 2S4, Canada
营业时间
星期一-星期二 12:00-22:00; 星期四 12:00-22:00; 星期五 12:00-23:00; 星期六 10:00-23:00; 星期日 10:00-22:00
电话
GPS 坐标
43.70328,-79.50417
最近更新
2026年8月31日 07:50
