La Boucherie, 法国乌德蒙的烧烤餐厅
La Boucherie 是法国乌德蒙的一家烧烤餐厅，专门提供高品质的烤肉，从优质牛肉到夏洛莱牛和蒙贝利亚尔牛等法国牛种的特色菜。菜单经过精心挑选，体现了法国肉类烹饪的传统。
这家餐厅创建于 1974 年，并通过在布里夫拉盖亚尔德开发专门的肉类加工设施，保持了对品质的承诺。该设施确保了向所有门店持续供应优质肉类。
餐厅的内部融合了传统肉店元素，配有复古瓷砖和比赛奖牌，体现了法国肉类烹饪的传统。装饰讲述着古老工艺和当地习俗的故事。
餐厅在工作日和周日下午 7 点开门，晚上 10 点 30 分关门，周五和周六延长至晚上 11 点。建议在前往之前核实确切的营业时间，以确保您能在偏好的时间到达。
员工使用卢谢贝姆语，这是一种起源于巴黎市场大厅的专业屠夫俚语，为体验增添了真实感。这种古老的行业语言在现代厨师中很少见，但在这里仍在沿用。
位置
地址
3 Rue Antoine de Saint-Exupéry, 54180 Houdemont, France
营业时间
星期一-星期四 19:00-22:30; 星期五-星期六 19:00-23:00; 星期日 19:00-22:30
电话
GPS 坐标
48.63719,6.18410
最近更新
2026年10月10日 06:39
