Maison Carne, 法国贝济耶的牛排馆
梅森·卡尔内是一家位于让·饶勒斯广场的肉类料理餐厅，室内设计灵感来自传统的屠宰工艺。餐厅供应各种部位的牛肉，可容纳从个人到较大团体的食客，满足以肉类为主的用餐需求。
这家餐厅延续了法国南部美食中几个世纪以来形成的肉类烹饪传统。与当地烹饪方法的深厚渊源塑造了餐厅如今的菜单和烹饪理念。
这家餐厅反映了牛肉菜肴在法国饮食文化中的特殊地位，尤其是那些适合在餐桌上分享的大分量菜肴。内部装饰借鉴了屠宰工艺，表明当地人既看重优质肉类，也看重其背后的手工艺传统。
餐厅周三至周日下午7点30分开始营业，提供堂食和外带服务。建议提前预订，因为座位很快会被占满，尤其是周末。
这家餐厅的名字巧妙地呼应了其特色："卡内"在意大利语和西班牙语中是肉的意思，彰显了其对优质牛肉烹饪的热情。这一命名选择表明，这家餐厅将自己视为一座连接各国烹饪传统的国际肉类美食目的地。
位置
地址
30 Bd Jean Jaurès, 34500 Béziers, France
营业时间
星期三-星期日 19:30-00:00
电话
GPS 坐标
43.34193,3.21619
最近更新
2026年8月31日 07:50
