Texas Roadhouse, 位于美国新泽西州门罗镇的牛排馆
Texas Roadhouse 是位于门罗镇的一家牛排馆,主打由认证供应商提供的、手工切割的牛排。菜单从西冷牛排到 Prime Rib,搭配自制配菜和其他主菜。
这家餐厅沿袭了1993年在宾夕法尼亚州确立的传统。这家分店至今延续着这一品质牛排馆服务的传统。
在这里,食客会把花生壳直接扔在木地板上,这是用餐体验的一部分。这种随意的传统营造出一种轻松社交的氛围,让这家餐厅不同于典型的牛排馆。
这家餐厅大多数日子在下午开门,周末营业时间更长。如果您喜欢安静一些,建议晚些时候来;早到则可以避免等待。
屠夫每天手工切割牛排,并将肉类储存在专门维护的房间里。这种每日切割工艺确保每一块牛排都能以最佳新鲜度送到您的餐桌上。