Brasserie Op Buergkapp, 卢森堡康斯多夫的一家餐厅
Brasserie Op Buergkapp 是康斯多夫的一家现代餐厅,落地窗让整个用餐空间都能看到森林景色。室内采用工业设计元素,可容纳60位客人,露台上还有额外的座位。
该餐厅于2019年在Camping La Pinède的场地上开业,将以前的露营地建筑改建为餐厅。这一改造将该地点变成了美食目的地。
菜单融合了传统的卢森堡烹饪和全球风味,注重当地农民提供的食材和季节变化。游客可以体验到彰显该地区物产的厨房。
餐厅周一至周三、周五至周六的11:30至21:00营业,位于森林边缘,环境宁静。靠近自然的安静位置让您愉快地造访。
该餐厅与当地猎人和采集者合作,为厨房提供特殊食材。这种合作创造了反映周围景观的特色汉堡组合。