Onesta, 印度班加罗尔的意大利餐厅
Onesta 是位于班加罗尔 WCR 大楼三楼的意大利餐厅,主打手工披萨和新鲜意面。菜单源自意大利地方食谱,意大利奶酪在大多数菜肴中扮演核心角色。
这家餐厅在意大利厨师阿尔曼多·迪·菲利波的指导下创立,他将意大利的传统烹饪方法带到了班加罗尔的美食界。他的方法确立了餐厅至今仍遵循的烹饪方向。
这家餐厅的奶酪选择由来自意大利南部卡拉布里亚的奶酪专家路易吉·阿尔瓦雷利负责。他的存在塑造了意大利地方风味在菜肴中的呈现方式。
这家餐厅每天营业,是午餐和晚餐的不错选择。在繁忙时段,提早到达或提前预订是个好主意,因为座位可能会满。
这家餐厅提供基于名字的促销活动,客人根据其名字的首字母获得无限披萨的折扣。这是一个在餐饮中罕见的概念,为就餐体验增添了趣味。