El Urogallo, 西班牙马哈达翁达的西班牙餐厅
El Urogallo 是西班牙马哈达翁达的一家西班牙餐厅，设有露天露台、酒吧区、主用餐区和团体包间。菜单涵盖传统肉类和鱼类菜肴，以及适合分享的塔帕斯风味小菜。
餐厅于2018年在全面翻新后开业，将建筑改造成现代餐饮空间。这次重新设计为如今定义菜单的地区阿斯图里亚斯烹饪风格奠定了基础。
El Urogallo 汲取阿斯图里亚斯家常烹饪传统，食谱由当地家庭代代相传，食材源自本地区。坐在餐桌旁，客人可以感受到这一传统如何塑造每道菜肴的制作和呈现方式。
餐厅位于马哈达翁达的萨尔瓦多·达利街1号，从中午营业至深夜，周末营业时间延长。建议提前预订，尤其是团体或周末前往。
El Urogallo 这个名字指的是雷鸟，一种原产于阿斯图里亚斯林地的森林鸟类，也是该地区的象征。与阿斯图里亚斯自然的这种联系，是对菜单上烹饪传统来源的一种安静暗示。
位置
地址
C. Salvador Dalí, 1, 28222 Majadahonda, Madrid, Spain
营业时间
星期一-星期三 12:00-00:00; 星期四-星期六 12:00-01:00; 星期日 12:00-00:00
电话
GPS 坐标
40.45181,-3.85726
最近更新
2026年8月30日 23:43
