Zehnerglock, 法国斯特拉斯堡的一家餐厅
泽纳格洛克是斯特拉斯堡的一家餐厅，使用直接从当地阿尔萨斯市场和生产商采购的食材，制作时令菜肴。厨房根据周边地区最新鲜、最可得的食材，定期更换菜单。
森格尔家族已经营这家餐厅多代，保留了阿尔萨斯地区的传统烹饪方法和食谱。多年来，这种对延续性和工艺的坚持已成为这家餐厅运营的核心。
用餐空间配有体现阿尔萨斯人传统聚集和共餐方式的地区性装饰和家具。这些细节营造出一种环境，让当地习俗和用餐方式自然地呈现出来。
餐厅周一至周六晚上营业，尤其在繁忙的夜晚，提前预订是明智的。轮椅通道有限，因此如果您有行动不便或想确认当前情况，最好提前打电话。
这家餐厅在每道菜中融合了法国和德国的烹饪技术，反映了阿尔萨斯在两种文化之间的历史地位。这种融合自然源于该地区的地理位置，至今仍是厨房所提供菜肴的一个显著特点。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
4 Rue du Vieil-Hôpital, 67000 Strasbourg, France
营业时间
星期一-星期六 18:30-22:06
电话
GPS 坐标
48.58044,7.75055
最近更新
2026年10月10日 22:50
