Federal Café, 西班牙马德里大学城区的一家餐厅兼咖啡馆
联邦咖啡馆是一家拥有玻璃墙和木质家具的两层餐厅兼咖啡馆,从早到晚充满自然光。空间设计得开阔明亮,既有用餐区,也有可供人们工作的区域。
这家店最初在巴塞罗那开设了一家店,2014年搬到马德里,成为其在西班牙各地发展的起点。这次扩张标志着它开始接触到家乡城市以外的顾客。
这家店将澳大利亚的早餐传统引入当地餐饮,提供牛油果吐司和班尼迪克蛋等菜品,也与西班牙美食相结合。可以看到这种国际影响如何成为街区饮食文化的一部分。
该店周一至周六上午9点开始营业,一直开到午夜,周六晚上营业时间延长。周日的营业时间较短,适合下午前往。
这家店为使用笔记本电脑工作和来用餐的人设置了分开的区域,让工作和社交可以在同一空间进行。这种分隔让无论是来专注工作还是来聊天的人都能感到舒适。