Barb & Ernie's Old Country Inn, 加拿大埃德蒙顿的德国餐厅
Barb & Ernie's Old Country Inn 是一家位于里奇区的德国餐厅,拥有红砖外墙和木质内饰。餐厅设有多个用餐区,供应德国菜肴和北美经典早餐。
这家餐厅由Barb和Ernie Feuchter于1975年创立,一直由家族经营。后来,第二代继承人托马斯和夏琳·福伊希特接手了经营。
这家餐厅将北美经典早餐与维也纳炸肉排、德国香肠等德国特色菜相结合,每日新鲜制作。食客可以品尝到两种塑造这家餐厅数十年的饮食传统。
餐厅周二至周五早上7点开门,周末早上8点开门,下午2点关门。由于主要提供早餐,建议上午前往。
经理Chris Morris在这家餐厅工作了40多年,亲自迎接每位客人。他的坚持和存在使这家餐厅成为人们为了人情味而重返的地方。