Anjappar Chettinad Restaurant Madurai, 印度马杜赖的一家餐厅
Anjappar Chettinad Restaurant 是马杜赖的一家切蒂纳德餐厅，采用当地烹饪方法制作传统南印度菜肴。厨房专注于源自泰米尔纳德邦切蒂纳德地区的复杂香料组合和烹饪技巧。
餐厅保留了香料贸易时代在切蒂纳德地区发展起来的烹饪技艺。这些方法源于商人们利用他们对香料的专业知识创造出新的烹饪方式。
厨房弘扬切蒂纳德的饮食传统，食谱由塑造了该地区香料贸易的家族代代相传。游客可以品尝到商人们如何将当地食材与世代改良的技艺相结合，创造出独特的风味。
餐厅位于卡拉瓦萨尔附近，接受大型聚会的预订。团队还为全市的活动提供餐饮服务。
餐厅每天按照古老的切蒂纳德配方新鲜研磨香料。这种方法确保每道菜都能充分展现精心调配的风味。
位置
地址
A/3, RMJ Plaza, 215, Theni Rd, Ponmeni, Madurai, Tamil Nadu 625016
GPS 坐标
9.93260,78.09349
最近更新
2026年8月31日 07:49
