Pantha Rei, 意大利罗马的一家餐厅
潘塔雷是罗马的一家餐厅，专注于安全地制作无麸质的传统意大利菜肴和甜点。厨房设有独立的准备区域和专用设备，以防止与含麸质食品发生交叉接触。
这家餐厅获得了意大利乳糜泻协会的认证，符合国家关于安全无麸质食品处理的标准。这一官方认可证明了该机构致力于保护对麸质敏感的客人的承诺。
这家餐厅将罗马的烹饪传统与当代的餐饮需求相结合，提供如卡乔埃佩佩等菜肴的无麸质版本。游客可以体验到当地食谱如何适应不同的饮食需求，同时保持其原有的特色。
工作人员会在餐桌上放置金色瓶子，以识别需要无麸质餐食的客人，并确保遵循适当的准备程序。这种标记系统有助于团队在整个服务过程中保持适当的预防措施。
这家餐厅提供种类丰富的无麸质甜点，包括传统上依赖小麦粉的甜品。这表明厨房如何将经典的意大利糕点技术应用于替代食材。
位置
地址
Via della Minerva,19, 00186 Roma RM, Italy
GPS 坐标
41.89849,12.47786
最近更新
2026年8月31日 07:49
