Nobu, 卡塔尔多哈的日本餐厅
多哈四季酒店内的诺布餐厅横跨三层,设有室内和室外区域,可俯瞰阿拉伯湾。餐厅利用其临水位置,为不同的用餐场合设计了相应的空间。
该餐厅于2015年作为国际诺布连锁的一部分开业,将松久信幸主厨精湛的烹饪技艺引入多哈。此分店标志着该品牌扩展其在海湾地区业务的重要一步。
厨房将日本烹饪技艺与南美食材相结合,创造出融合两大洲的料理。宾客可在现代环境中品尝黑鳕鱼味噌和鰤鱼配墨西哥辣椒等菜肴。
餐厅位于酒店内,最好提前预订。不同区域在不同时段更适合,有些空间在特定时间能提供更好的视野。
餐厅设有私人用餐区,让团体宾客在独享空间的同时欣赏多哈天际线。该包间可在更私密的氛围中庆祝生日或商务会议等特别活动。