Seen, 巴西雅尔丁保利斯塔的餐厅
Seen位于蒂沃利莫法雷酒店23楼,中央设有360度酒吧,可饱览圣保罗天际线全景。餐饮空间融合了装饰艺术细节与现代家具,营造出高雅的氛围。
主厨奥利维尔·达科斯塔在创立Seen之前,曾在欧洲的餐厅工作了二十多年,将国际烹饪经验带到圣保罗。他的愿景是将高级餐饮与当代娱乐相结合,于是创立了这家餐厅。
寿司吧台由主厨费尔南多·桑塔纳主理,将日本传统料理技艺与现代手法相融合,并提供精心挑选的清酒。
餐厅位于阿莱梅达桑托斯街,周一至周六晚上7点营业至午夜之后。餐厅有着装要求,建议提前预订,以确保获得视野良好的桌位。
常驻DJ整晚表演,将空间转变为一个超越标准高级餐饮的娱乐场所。这种理念使餐厅不仅是用餐之地,更成为庆祝活动和特殊场合的目的地。