Mr. Pan, 德国马格德堡的一家中餐馆
潘先生是马格德堡的一家中餐馆,提供多个用餐区和户外露台。除了自助餐,客人还可以点菜,由厨房现做。
这家餐厅最初是马格德堡一家简朴的中餐馆,后来逐渐增加了蒙古烤肉区。菜单也随着客人的需求而逐步变化。
这家餐厅通过自助餐和现点现做的组合,将中餐传统与现代用餐习惯结合在一起。您可以观察到本地和亚洲的影响在日常厨房运作中如何交汇。
提前预订是个好主意,尤其是对于较大的团体,因为在繁忙的晚上,用餐区很快就会满座。不同的房间适合大小不同的聚会。
在蒙古烤肉区,客人们从新鲜食材柜台自己挑选原料,然后看着厨师在他们面前烹制。由于每个人选择自己的搭配,所以没有两盘是完全相同的。