La Estancia, 阿根廷布宜诺斯艾利斯的烤肉餐厅
La Estancia 是位于布宜诺斯艾利斯市中心的一家烤肉餐厅，采用传统的 asado 方法，用木火烹制阿根廷牛肉。牛肉经过慢火烹饪，以发展出浓郁的风味和每个部位不同的口感。
这家餐厅最初是作为社区聚会场所而建立的，并继续使用阿根廷烧烤大师代代相传的烹饪方法。这些技术多年来一直保持，没有重大变化。
这家餐厅通过其烧烤方法和来自潘帕斯地区肉类的准备和供应方式，反映了高乔人的传统。您可以从食物的烹饪和呈现方式中感受到这些习俗。
这家餐厅位于布宜诺斯艾利斯市中心，全天营业，提供早餐、午餐和晚餐。接受预订，但几乎任何时候都可以直接入店。
牛肉完全来自阿根廷潘帕斯草原上自由放养的牛，这造就了每道菜的品质和味道。这种对来源的严格控制常常让那些没想到休闲餐厅会如此用心的游客感到惊讶。
位置
地址
Av. Sta. Fe 3954, C1425 BHO, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
营业时间
星期一-星期日 07:00-01:00
GPS 坐标
-34.58305,-58.41930
最近更新
2026年8月31日 07:49
