L'Amnésia., 法国圣日耳曼昂莱的一家餐厅。
拉姆内齐亚是一家两层楼的餐厅,采用现代家具和大窗户,自然光线充足,全天照亮用餐空间。每层楼都设计成适合不同用餐需求的空间。
这家餐厅所在的圣日耳曼昂莱,是路易十四的出生地,也是17世纪法国王室的驻地。该地深深植根于法国历史。
菜单融合了传统法式烹饪与现代口味,反映了当地饮食习惯随时间的演变。
这家餐厅清晨开门营业,深夜才打烊,无论是早起的人还是晚到的食客都很方便。营业时间长,你可以根据自己的时间安排来访。
餐厅内部设计为多个用餐区,以适应不同氛围。一个区域提供正式餐桌,另一个区域则设有休闲吧台座位,并可欣赏街景。这种灵活的设计让客人可以选择自己喜欢的空间。