Domaine de la Perrière, 法国特雷斯的餐厅
多梅纳德拉佩里耶尔是特雷斯的一家餐厅,将时令食材与当地葡萄酒和开胃酒相结合。菜单随季节变化,全年使用新鲜的地方农产品。
这家餐厅将传统的法式烹饪方法与反映波尔多地区美食遗产的现代手法相结合。这种结合展示了法式料理如何随着时间演变。
这里的用餐遵循法国习俗,用餐时间悠闲,多道菜的形式鼓励客人之间的交谈。
服务时间有限,午餐在特定工作日提供,晚餐在其他日子提供。最好提前查看确切的时间表并预订座位。
该场所设有户外滚球场,客人在用餐前后可以玩这项传统的法国游戏。这使得访问不仅仅是一顿饭。