Katzentempel Leipzig Ost, 德国莱比锡米特区的一家纯素餐厅
卡岑坦佩尔莱比锡东店是一家位于米特区(Mitte)的纯素餐厅,店内常驻八只猫咪,它们可以在用餐区自由走动。菜单完全由植物性菜肴组成,而猫咪们则自然地穿梭于空间中。
这家餐厅是卡岑坦佩尔连锁店的一部分,该连锁店将猫咖与素食餐饮相结合的概念带到了德国多个城市。动物福利与植物性饮食之间的这种联系从一开始就塑造了这个地方的特色。
这个地方反映了当代人对植物性饮食的兴趣,同时也尊重德国将动物迎入共享社交空间的习惯。游客可以体验到常驻猫咪在餐桌间自由穿行,作为用餐环境的一部分,自然而然。
这家餐厅位于纽伦堡大街(Nürnberger Strasse),每周都迎客,但不同日子的营业时间有所不同。由于猫咪自由活动,访客在来之前应考虑对动物是否过敏或有其他顾虑。
咖啡销售通过与该地区当地组织的合作,直接支持哥伦比亚社区。这种联系意味着,在这里喝的每一杯咖啡都有助于种植地区的人们。