La Hacienda Real, 美国俄勒冈州塞勒姆的墨西哥餐厅
La Hacienda Real 是塞勒姆的一家墨西哥餐厅,供应传统菜肴,包括手工制作的玉米饼、新鲜豆类和每天现做的米饭。厨房使用优质食材,呈现正宗风味。
这家餐厅始于将正宗的墨西哥美食带到俄勒冈州。后来,它在多个城镇开设分店,逐步在当地餐饮界建立了影响力。
这家餐厅在日常工作中尊重墨西哥烹饪传统,手工制作玉米饼,并在每道菜中使用新鲜香草和正宗香料。
这家餐厅在大多数工作日的午间至晚间营业,供应午餐和晚餐。餐桌布置舒适,工作人员熟悉菜单,可以回答客人的问题。
这家餐厅遵循一个简单的原则:食物不好就不上桌。严格的食材筛选让几乎每道菜都与众不同。