Voltereta, Bienvenido a Kioto, 西班牙瓦伦西亚的日本料理餐厅
Voltereta, Bienvenido a Kioto 是巴伦西亚的一家日本料理餐厅,分布在多个楼层,将传统日式设计元素与现代舒适感相结合。用餐区配有木质桌椅,现代布局为拉面爱好者营造了宜人的环境。
这家餐厅于2019年开业,将地道的日本拉面传统带到巴伦西亚的餐饮界。这家店的开设标志着京都烹饪技艺的到来。
这家餐厅通过精心制作的拉面,向日本料理传统致敬,这些拉面遵循京都的烹饪方法制作。客人可以观看制作过程,这体现了代代相传的正宗技艺。
这家餐厅每天营业,接受通过网站或电话预订午餐和晚餐。建议提前预订,尤其是在周末,以确保有座位。
新鲜的面条每天使用从日本直接进口的专业设备制作。对正宗制作方法的坚持使这家店与该地区的其他拉面店区别开来。