Hyderabadi Spice, 印度班加罗尔电子城的一家印度餐厅。
海得拉巴香料是一家位于电子城的印度餐厅，采用海得拉巴的正宗烹饪方法制作传统菜肴，如印度香饭、烤肉串和咖喱。厨房依靠既定的香料和食材来重现该地区的经典食谱。
这家餐厅遵循尼扎姆时期在海得拉巴开始的烹饪传统，当时波斯和印度的烹饪方法融合成了地方菜肴。这种烹饪的融合继续影响着今天的菜品。
这家餐厅通过使用传统香料混合物的素食和非素食菜肴展示海得拉巴的饮食传统。这里的菜肴制作方式反映了该地区长期发展而来的风味。
这家餐厅价格适中，供应午餐和晚餐，有充足的座位供团体和商务会议使用。空间适合悠闲用餐，且相对容易到达。
每一道印度香饭都采用一种特殊的技术制作，即将米饭和肉分层放入密封的铜制容器中。这种方法可以让食物更深地吸收味道。
地址
Oyester Inn, #V-8, 3rd cross, keonics Road, Electronics City Phase 1, Electronic City, Bengaluru, Karnataka 560100
GPS 坐标
12.83983,77.66380
最近更新
2026年10月10日 06:37
