La Fromagerie du Passage, 法国艾克斯普罗旺斯的餐厅兼奶酪店。
La Fromagerie du Passage 是位于艾克斯普罗旺斯的一家餐厅兼奶酪店，分两层，还有一个屋顶区域。这里既有销售奶酪和葡萄酒的零售区，也有将时令食材融入法国菜的餐厅。
该建筑最初是14世纪加尔默罗会修道院的一部分，保留了中世纪的建筑元素。其历史结构已被改造以适应如今的餐厅和商店运营。
其名称源于其位于 Passage Agard 拱廊内以及其对奶酪文化的专注。游客可以观察到法国和欧洲奶酪的展示方式，以及它们如何融入这一历史环境中的日常餐饮和购物节奏。
该地点位于米拉波大道上的 Passage Agard 拱廊内，工作日和周六营业。顾客可以在零售区和餐饮区之间自由走动，但屋顶的开放可能取决于天气。
该店与拥有法国最高工匠称号“法国最佳工匠”的奶酪专家埃尔韦·蒙斯合作。他亲自挑选并熟成店内供应的奶酪。他的手艺为店铺的选品和厨房的创作增添了一种专业视角。
地址
55 Cours Mirabeau, Pass. Agard, 13100 Aix-en-Provence, France
营业时间
星期二-星期六 09:30-22:00
电话
GPS 坐标
43.52767,5.45081
最近更新
2026年10月10日 06:37
