Restaurant ShunBun, 法国格勒诺布尔的日本料理餐厅
ShunBun是格勒诺布尔Championnet街区的一家日本料理餐厅，用新鲜食材烹制地道菜肴。菜单上既有寿司特色菜，也有晚餐供应的热菜。
名字来源于日本的春分节，象征着季节的更替和对自然的庆祝。这种与自然的联系塑造了餐厅在食物准备和食材选择上的方式。
这家餐厅遵循日本烹饪传统，提供多种寿司卷、生鱼片和其他经典菜肴。餐食反映季节变化，并通过菜单设计展现对自然节奏的尊重。
餐厅位于香皮奥内广场，周二至周六供应晚餐。建议预约，尤其是周末，可通过电话预订。
这家餐厅将传统的日本烹饪技艺与当地采购的时令法国食材相结合。这种结合创造了一份连接两种烹饪传统的特别菜单。
位置
地址
4 Cr Lafontaine, 38000 Grenoble, France
营业时间
星期二-星期六 19:00-22:30
电话
GPS 坐标
45.18803,5.72586
最近更新
2026年8月31日 07:49
