San Cayetano, 阿根廷布宜诺斯艾利斯巴里奥诺特的一家牛排馆
圣卡耶塔诺是巴里奥诺特区的一家牛排馆,专注于阿根廷烤肉传统。餐厅使用木炭和慢火烹饪方法,为肉类菜肴带来浓郁的风味。
这家餐厅于21世纪初开业,当时布宜诺斯艾利斯的牛排馆正在增多。这一时期给巴里奥诺特区的餐饮格局带来了重大变化。
这家餐厅遵循阿根廷人晚餐较晚的习俗,提供当地草饲牛肉的上等部位,这些牛肉按照世代相传的烧烤方法烹制。
这家餐厅欢迎不预约的客人,每天傍晚开始营业。游客应考虑到阿根廷的普遍习惯,晚餐时间较晚。
厨房的招牌菜是烤鸡配脆培根。这道菜是这家餐厅独有的,吸引了许多常客的兴趣。