Les Alizés, 法国潘波勒的薄饼和烧烤餐厅
Les Alizés是位于潘波勒的一家餐厅,在两个用餐区提供薄饼和烧烤菜肴。一个阴凉的户外区域和一个室内房间各可容纳约50人。
Emmanuel和Elodie Coliadis在欧洲各地的餐厅工作多年后开设了这家店,包括在伦敦、希腊和法国南部的经历。他们丰富的经历塑造了这家餐厅的经营方式。
这家厨房以布列塔尼的传统荞麦薄饼为基础,使用当地面粉,同时融入了反映厨师背景的希腊风味。这种融合展示了当地和地中海风味如何在盘子上相得益彰。
餐厅周二至周日营业,午餐供应时间为12:00至14:00,晚餐供应时间为19:00至21:00。在繁忙时段,建议提前确认预订情况。
新鲜海鲜直接从潘波勒历史悠久的港口市场采购,每天供应厨房的菜肴。诸如来自莫莱讷的熏香肠等特色菜,具有深厚的根源,也在菜单上占有重要位置。