飯 bar, 台湾西湖村的一家现代餐厅。
这家餐厅在自然采光、设计考究的空间中供应采用时令食材的当代亚洲菜肴。室内以简约现代的风格为主,旨在突出食物的风味。
这家餐厅作为西湖村最早的当代餐厅之一开业,将现代亚洲烹饪引入该地区。它的到来标志着当地居民就餐和聚会方式的转变。
菜单通过使用当地食材和亚洲各地的烹饪方法的菜肴,展示了台湾的饮食传统。您可以品尝到经典风味如何在当代烹饪中呈现。
餐厅在周二、周三和周五至周日供应午餐和晚餐。周一和周四休息,请合理安排您的行程。
这家餐厅以其特色菜肴如东坡肉和鳕鱼,以及店内自制的招牌红豆煎饼而闻名。这种传统与现代风味的结合常常让首次光顾的客人感到惊喜。